... at få sovet 1½ times tid. Hovedpinen er lettet så meget, at jeg nu orker at gå i køkkenet lige om lidt og fremstille noget aftensmad.
Har lige lyst til "noget med tun", så om lidt rører jeg lige verdens lækreste (og fedeste!!!) tunmousse sammen.
Når den er klar om et par timer, vil jeg så riste et par skiver brød og anrette med lidt salat og tomat. Det skal nok blive godt :o)
Opskrift:
½ dl creme fraiche
1 ds tun - uden vand
100 g smør - blødt
½-1 tsk citronsaft
salt og peber
Creme fraiche, tun, smør og citronsaft røres til en cremet masse (Jeg bruger en stavblender) og smages til med salt og peber.
Moussen sættes på køl til den er stivnet. Serveres med salat samt ristet brød.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar