Lige nu snurrer 4 store løg, skåret i skiver, på panden. De skal blive til de lækreste bløde løg. Ved siden af er kartoflerne så småt ved at komme i kog.
Lige om lidt vil jeg så forme nogle gode, gammeldags hakkebøffer og stege dem, lave bearnaisesovs og koge nogle grønne bønner.
Det er meget lang tid siden jeg har spist sådan et måltid, for det meste står den på pasta og ikke ret meget kød her i hytten. Det skal nok blive godt :o)
Ingen kommentarer:
Send en kommentar